Sušeni dehidrirani crveni čili pahuljice sušeni čili drobljeni

Prvo, za obradu su odabrane samo najkvalitetnije paprike za obradu, osiguravajući da su oslobođeni bilo kakvih nedostataka ili nečistoća. Paprike se pažljivo čiste i sortiraju za uklanjanje bilo koje strane materijalne ili nesavršenosti.

Drugo, proces sušenja je ključan za očuvanje kvalitete čili puhara. Paprike su sušene pod kontroliranim uvjetima kako bi se osiguralo da postepeno gube višak vlage, sprečavajući kvarenje ili gubitak ukusa. Proces sušenja također pomaže u zaključavanju autentičnog okusa i pindencije paprike, održavajući svoju karakterističnu toplinu i ukus.

Treće, postupak brušenja pažljivo se kontrolira za proizvodnju dosljednog i finog praha. Oprema za brušenje redovno se održava kako bi se osiguralo da je u dobrom radnom stanju i proizvodi prah sa konzistentnom veličinom čestica i teksture. To pomaže da se osigura da čili prah ima jedinstvenu kvalitetu i dobro se savlada u kulinarskim aplikacijama.

Četvrto, stroge procedure za skrining i sortiranje se provode kako bi se uklonili nečistoće ili strane tvari iz praha prizemlje čili. Prah se prolazi kroz ekrane za uklanjanje velikih čestica, a sortiran je po kvaliteti kako bi se osiguralo da se pakuje samo najkvalitetni prah.

Konačno, čili prah se pakuje u nepropusnim posudama za održavanje svoje svježine i okusa. Kontejneri su pažljivo zapečaćeni i označeni nazivom proizvoda, sastojcima, datum isteka i bilo koje druge relevantne informacije.