Henan Sunny Foodstuff Co.,Ltd.

Dom> Kompanija Vesti> Nacionalni standard za određivanje organskih sulfida u dehidriranom češkom berli u Kini
Kategorije proizvoda

Nacionalni standard za određivanje organskih sulfida u dehidriranom češkom berli u Kini

Biti u industriji bela luka, znate li industrijske norme za dehidriranog belog luka? Pogledajmo dole.

Nacionalni standard Narodne Republike Kine

Određivanje isparljivih organskih sumpornih sumpora u dehidriranom češnjaku

HR 8862-1988
Ovaj se standard odnosi na određivanje isparljivih organskih sumpornih spojeva u dehidriranim proizvodima od belog luka (dehidrirane pahuljice od belog luka, češnjaka u prahu, granula belog luka).

Ovaj standard ekvivalentan je Međunarodnoj organizaciji za standardizaciju (ISO) 5567-1982 "Određivanje isparljivih organskih sulfida u dehidriranom češkom berli".

Garlic Powder

1 sažetak metode

Uzorak je natopljen u vodi, etanol je destilirani, a destilat u nitricnom kiselinom medija titriran je srebrnim metodom mjerenja, a sadržaj hlapljivih orgarulfurskog jedinjenja izračunava se iz potrošnje srebrne nitratne otopine.

2 reagensa

2.1 dušična kiselina (specifična gravitacija 1.42)
2.2 Etanol 95% (v / V)
2.3 Tečni parafin
2.4 dušična kiselina 10% (v / v)
2.5 Amonijum hidroksid 10% (v / v)
2.6 0.1000Mol / L Srebrni nitratni standardni rješenje, priprema i kalibraciona metoda prema HB 601-1977 "Metoda pripreme" Hemijski reagens "Rad".
2.7 0.1000Mol / L Amonijum Thiocyanat Standardno rješenje, vaganje amonijum tiocijanate 8G rastvorene u 1L vodi. Kalibracija referentna GB 601-1977 "Metoda pripreme za pripremu hemijskog reagensa" u metodi kalibracije natrijum tiocijanata.
2.8 Feric amonijum sulfat indikatorski rešenje, zasićeno rješenje.

3 instrumentacija

Tokom analize, posebno destilacijski aparat treba izbegavati kontakt sa bakarnim ili gumenim proizvodima, destilacijskim uređajima su priključak za uzu za usta.
3.1 Uređaji za destilaciju (vidi dijagram) je 250 ml dugačka tikvica, sposobna da se koristi sa čepom i lakom Gooseneck-om, a kondenzatorski priključci Gooseneck i ravne cijevi su sfernim ili standardnim staklom sa krajevima.
3.2 250 ml konusne tikvice prizemlje, sposobna da se koristi u vezi sa kondenzatorom refluksa.
3.3 Vodovod konstantne temperature, sposobna za kontrolu temperature na 37 ± 1 ° C.
3,4 G2 ili G3 stakleni lijevak.
3.5 Vakuum pumpa ili pumpa za vodu.
3.6 PH Precision Ispitni papir, koji može naznačiti na pH = 7 ± 0,1. Jedinica za destilaciju sa aliliranim sumporom.

4 Analitičke procedure

4.1 Uzorak prethodne obrade
Dehidrirane pahuljice od belog luka napravljene su u uniformne čestice, a potom su uzorkovane, dehidrirane granule belog luka i češnjaka u uzorkovanju uzorkovane direktno.
4.2 Veličina uzorka
Težite oko 10 g uzorka, tačno na 0,01g.
4.3 Određivanje
4.3.1 Natapanje
Stavite važeći uzorak u tikvicu (3,1) sa 100ml vode od 40 ° C, za čep za čep sa prizemnim staklenim čepom, a natopite ga u stalnoj temperaturnoj kademu (3,3) na temperaturi od 37 ± 1 ° C za 2h .
4.3.2 Destilacija
Nakon dodavanja 20ml etanola (2.2) i 2ml tečnog parafina (2.3) u tikvicu (3.1), brzo povežite tikvicu na destilacijski uređaj (vidi sliku) i dodajte 10ml amonijum hidroksida (2,5) u konusnu tikvicu ( 3.2) Tako da se donja utičnica kondenzatora potopi u rješenje amonijum hidroksida.
Zagrijte tikvicu (3.1) da biste zaustavili destilaciju nakon dobijanja 60 ml destilata, operite kondenzator vodom i prikupite umivaonik u konusnu tikvicu.
Temperatura treba regulirati tijekom destilacije kako bi se izbjeglo prosipanje mjehurića plina i omogućiti da se dobije odgovarajuća stopa destilacije.
4.3.3 titracija
Neutralizirajte destilate (a) u konusnu tikvicu sa dušičnom kiselinom (2.4) i stabilizirajte pH na 7 ± 0,1 mjereno pH preciznim ispitnim papirom (3.6). Precizno dodajte 20,00 ml standardnog rješenja srebrnog nitrata (2.6) do destilata (a) i zagrejati ga u vodenoj kupki na refluksu 1 h. Destilat (A) se hladi na sobnu temperaturu i filtrira pumpanjem sa staklenim lijepkom, (3.4) vakuum pumpu ili pumpu za vodu (3,5), a talog je oprana vrućom vodom 4 puta i filtrat i pranja (B ) su prikupljeni. Dodajte 5 ml azotne kiseline (2.1) i nekoliko kapi feričnog indikatora sulfata (2,8) do filtrata i rešenja za pranje (B), titriranje sa standardnim rešenjem od 0.1000 mol / l dok se rešenje ne lagano smeđe-crvena i držite ga za 0,5 min.

5 Izračun rezultata analize

5.1 Način izračuna
Sadržaj isparljivih orgarulphurphurpka u dehidriranom berli izraženom kao masovnim postocima aliliranog sumpora dat je sljedećom formulom: MCVCX100057.0) 20 (21 × × × ×
Gdje: x - postotni sadržaj nestabilnog organosulfurskog jedinjenja u dehidriranom češkom berli,%;
C1 - koncentracija srebrne nitratno standardne otopine (2.6), MOL / L;
C2 - Koncentracija standardnog rješenja Amonijum Thiocyanate (2.7), MOL / L;
V - Konzumirana, zapremina potrošenog rešenja Amonijum Thiocyanate, ML;
0.057 - grama spaljenog propila su sumpora [(CH2CH = CH2) 2S] ekvivalent 1,00 ml standardne otopine srebrne nitrate sa C = 1.000 MOL / L;
m - masa uzorka g. Dobiveni rezultati izražavaju se na dva decimalna mjesta.
5.2 Preciznost metode
Za isti operator razlika između dva uzastopna rezultata ne smije prelaziti 5 posto njihove srednje vrijednosti, u protivnom ponovite odlučnost.
5.3 Eksperimentalni izveštaj
Uzmite aritmetičku sredinu dva određenja kao rezultat.

Napomena:

Ovaj standard predlaže Biro za ne-spajnu hranu Ministarstva trgovine narodne Republike Kine.
Ovaj standard je odgovoran za izradu Instituta za istraživanje hrane Pekinge.
Glavni sprvat ovog standardnog Bing-a, Liu Zhenfang, Liidong Liidong, nazad u Jiuzhen.
Ministarstvo trgovine Narodne Republike Kine 1988-02-29 odobrilo je implementaciju 1988-07-01.

March 31, 2021
Share to:

Let's get in touch.

Neposredno ćemo vas kontaktirati

Popunite više informacija, tako da se brže može stupiti u kontakt s vama

Izjava o privatnosti: Vaša privatnost nam je veoma važna. Naša kompanija obećava da neće otkriti vaše lične podatke u svaku ekspanziju sa vašim eksplicitnim dozvolama.

Pošalji