Češnjak pahuljice za kuhanje ili pečenje

Pahuljice za češnjak su svestran sastojak koji može poboljšati i kuhanje i pečenje na različite načine:

1. Kuhanje: Češnjak pahuljice savršene su za slana jela. Oni se mogu dodati u supe, stew, umaci, pomfrit, marinade i sautés da se ukinu snažnog ukusa češnjaka. Oni su zgodni jer eliminiraju potrebu za ljuštenjem i sjeckanjem svježeg češnjaka, čineći im opciju uštede vremenskog usavršavanja za zauzete kuhare. Pospite pahuljice sa češnjakom preko pečenog povrća ili meso na žaru za dodatni raskid ukusa.

2. Pečenje: Iako manje uobičajeno u pečenju u odnosu na slano kuhanje, pahuljice od češnjaka mogu se koristiti za stvaranje jedinstvene peked peked. Razmislite da ih uključite u hljebno tijesto za hljeb koji se infuzira u belim luku ili ih pospisuju na atopu Focaccia ili slane muffine za dodatni udarac okusa. Oni mogu dodati dubinu u sirev hljeb ili peciv, stvarajući ukusno aromatičnu poslasticu.

Kada koristite pahuljice od belog luka u pečenju, ključno je uzeti u obzir profil ukusa jela i intenziteta češnjaka. Započnite s manjim količinom i prilagodite se na osnovu postavki ličnih ukusa kako biste osigurali da se češnjak komplementira, a ne preplavi pecivanu robu. Takođe možete obraditi pahuljice od belog luka u granule od belog luka ili češnjaka u prahu, kao vanjski prskalicu.