Hrskavi suhi beli lukovi dehidrirani korijenom

Prednosti dehidriranih kriški češnjaka su sljedeće:

1. Jednostavno skladištenje i upotreba: dehidrirane kriške češnjaka mogu se dugo pohraniti bez razmaženja ili klizanja. To ih čini vrlo zgodnim za upotrebu bez potrebe za ljuštenjem i nasjeckanjem češnjaka za češnjake.

2. Duža svježina: dehidrirane kriške češnjaka uklanjaju većinu vlage, smanjujući okoliš za rast bakterijskog i kalupa. U odnosu na svježe češnjak, dehidrirane kriške češnjaka su izdržljivije i mogu održavati svježinu i ukus dužeg razdoblja.

3. Bogati okus: Tokom procesa dehidracije, kriške češnjaka koncentriraju svoj okus i aromu, čineći ih intenzivnijim aromatiziranim. Neki ljudi uživaju u ukusu belog luka, ali ne vole konzumirati svježi češnjak, pa im dehidrirane crteške crteže pružaju alternativnu opciju.

4. Pogodno za nošenje i upotrebu: dehidrirane kriške češnjaka mogu se nositi u torbi ili džepu, spremni za upotrebu bilo kada. Ovo je posebno pogodno za aktivnosti na otvorenom, kampiranje ili putnike koji ne žele nositi noževe i svježi beli luk.

Dok su dehidrirane kriške češnjaka imaju ove prednosti, važno je napomenuti da nisu sve situacije prikladne za njihovu upotrebu. Određeni kulinarski pripravci zahtijevaju svjež i hrskav ukus belog luka, u kojem slučaju svježi češnjak može biti prikladniji. Stoga je najbolje donijeti presude na osnovu posebnih okolnosti prije upotrebe dehidrednih kriški češnjaka. Češnjak u prahu i češnjak granule imaju i drugi oblik.